| PASTAS |
| CANELONES DE ATÚN |
| Ingredientes
(para 4 personas) 12 placas de canelones 3 latas de atún 2 huevos duros 1 lata de tomate frito triturado 1 cucharada de harina 1 litro de leche 50 ramos de queso rallado aceite de oliva sal PREPARACIÓN: Se hierven los canelones en agua con sal y una vez escurridos y fríos, se extienden sobre una superficie lisa. Mezclamos en un recipiente los huevos duros picados, el atún desmenuzado y la salsa de tomate, añadiendo un poco de sal. Rellenamos los canelones con esta mezcla. Se cubren con salsa bechamel, se espolvorean con el queso rallado y se gratinan al horno. Tiempo estimado de preparación: 40 minutos. |