| MICROONDAS |
| JAMÓN DE CERDO CON MIEL |
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Ingredientes: 1,5 Kg jamón fresco en una pieza 2 cucharadas soperas de mostaza 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 naranja sal y pimienta PREPARACIÓN Se coloca el jamón untada con la mostaza, la sal y la pimienta en una fuente honda con tapa. Preparamos la salsa mezclando el zumo de la naranja con la miel, lo batimos bien y se vierte sobre la carne. Se añade el aceite de oliva y se tapa. Cocinamosal microondas durante quince minutos a 780 W y después bajamos a 450W durante otros quince minutos. Se puede presentar adornado con frutas troceadas. |